Lépisosté Osseux - Lepisosteus osseus

Description : Le Lépisosté Osseux - Lepisosteus osseus se caractérise surtout par sa longue bouche pointue d'où son nom vernaculaire de Poisson armé.

Distribution : Dans le fleuve Saint-Laurent jusqu'à Sainte-Anne-de-la-Pocatière, 75 milles en aval de Québec, dans les cantons de l'Est.

Habitat : Les hauts-fonds tranquilles et herbeux des lacs chauds et des rivières relativement grandes.

Habitudes :C'est un prédateur et il se nourrit de petits poissons, grenouilles, mulots et tout ce qui bouge en surface ou sous l'eau. Dans la rivière Des Prairies j'en ai même vu un avoir l'audace de se sortir le bec hors de l'eau, sur la rive, pour attrapper une grenouille. Sa bouche est toute en os.

Méthodes de pêche : Ce n'est pas vraiment une espèce sportive, sa chair n'est pas comestible et peut être même dangereuse à consommer. Pour le prendre, j'utilise une mouche artificielle montée avec un corps et une aile en Phentex. Ses milliers dents se prennent alors dans ce matériel, il se sent pris et 9/10 fois, il entortille mon bas de ligne autour de lui. Sa chair n'est pas comestible et on raconte que même certains animaux sont morts suite à la consommation de la chair de cette espèce.